terça-feira, 1 de outubro de 2013

Torta de limão fácil e rápida

Essa torta de limão super fácil e rápida comi na casa de uma amiga e CLARO está aqui.
Recomendo!!!







Ingredientes:

* 1 lata de creme de leite
* 1 lata de leite condensado
* suco de 2 a 4 limões
* raspas de 1 limão
* bolacha tipo Maisena
* 1 copo de refrigerante sabor limão

Bata no liquidificador o suco de limão, o creme de leite e o leite condensado até ficar na consistencia de um mousse de limão. Experimente o sabor se está de seu gosto doce ou azedinho. Assim saberá quantidade certa de limões. Em uma vasilha, forma ou refratário pequeno coloque primeiro o mousse, sepoi molhe as bolachas em refrigerante sabor limão e as acomode sobre o mousse. Vai colocando camadas até finalizar com o mousse. Coloque raspas de limão em cima da torta. Leve na geladeira por pelo menos 1 hora, sirva gelado.

DICA: Pode usar bolacha Maisena sabor chocolate, fica especial. E cobrir a torta com ganache de chocolate branco. Sensacional!!!


Espero que gostem. Façam e me conte. Beijos!!!

Débora.

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