Pizza Frita - massa

Depois de muito experimentar as mmassas de pizza de frigideira frita resolvi fazer uma. Por que não?
E olha como ficou.

Ingredientes:

*1/2 xícara de margarina
* 2 ovos
* 1/2 xícara de leite
* 1 colher de fermento em pó
* 1/2 colher de sal
* 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo


Numa vasilha misture tudo até desgrudar das mãos. Numa superfície plana e enfarinhada sove um pouco, faça um rolo e corte em 10 partes iguais, fazendo bolinhas. Abra os discos de pizza em cada bolinha. E leve na frigideira. Frite sem óleo ou gordura um dos lados, depois vire e coloque molho e seu recheio preferido. Tampe oor uns minutos e estará pronta.

Espero que gostem. Façam e me conte. Beijos!!!

Débora.