sábado, 12 de outubro de 2013

Hommus - Patê de Grão de Bico

Receitinha rápida e fácil. Além de baixas calorias é uma delícia!





Ingredientes:

* 250 gramas de grão de bico cozido
* 200ml aproximadamente da água do cozimento
* 3 a 5 dentes de alho
* 1 colher de sopa de Tahine ou pate de gergelim
* sal a gosto
* suco de 2 limões

Misture tudo no processador ou liquidificador. Observe textura antes de colocar a água do cozimento. Coloque azeite para servir.

Espero que goste. Faça e me conta.

Débora.

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