Strogonoff de Frango Rápido

Sou uma curiosa experimentando receitinhas e aprovando ou reprovando algumas. E as que aprovo, aqui estão. Esta receita amamos. Além de baixas calorias fica muito saborosa e rápida.

 

 

Ingredientes:

 

* 1 peito de frango cortado em cubos

* 4 dentes de alho

* 1/2 cebola

* 200ml de molho de tomate

* oleo para refogar

* e lata de creme de leite

* 1 colher de mostarda

* 3 colheres de catchup

* champignon a gosto

* sal a gosto

* batata palha para acompanhar

 

Refogue o peito de frango cortados em cubos com o alho e a cebola, frite até dourar/cozinhar o frango. Retire do fogo, coloque o catchup e a mostarda. Mexa bem e volte ao fogo, coloque então o molho de tomate. Acerte o sal e continue mexendo. Coloque o champignom e deixe apurar. Por fim experimente o cozimento do frango e desligue caso aprovado. Por ultimo coloque o creme de leite e mexa. Sirva com arroz e batata palha. Todo processo dura cerca de 30 minutos.

 

Espero que gostem. Façam e me conte. Beijos!!!

 

Débora.