Pão Caseiro Fofinho

Essa receita eu vi a Vó Lia fazendo, e tentando esconder o segredinho, mas peguei!!!! E vou transmit-la agora.

 

Ingredientes:

1 ovo

10 colheres de açúcar

Menos de 1/2 colher de sal

100 ml de óleo

200 ml de água morna

200 ml leite morno

30 g de fermento fresco

 1 dente de alho

Farinha de trigo o quanto baste, até desgrudar das mãos (não tem quantidade exata, depende do tamanho dos ovos, temperatura

 

MODO PREPARO

 

Misture em uma vasilha, o ovo, açúcar, sal, ovo e o fermento, até dissolver bem o fermento, adicione o óleo, leite morno e a água morna, mistura bem
Adicione o trigo até desgrudar da bacia e da mão
Deixe crescer até dobrar de tamanho
Reparta a Massa em três pedaços e cilindra 40 vezes cada massa e deixe crescer até ficar bem grandão
Asse no fogo a 180°C até dourar
Observação não aquecer o forno antes de assar

Espero que gostem. Façam e me conte. Beijos!!!

Débora.