Salada Renê

Esta é a salada do meu sogro, que leva o nome dele na minha casa. Ela pode substituir uma refeição.
Muito fácil e rápida, cai super bem nesse calor.

Ingredientes:
* 2 a 3 tomates
* 1 lata de atum
* 1 cebola grande
* 1 lata de ervilha
* 1 lata de milho
* maionese pra servir
* acento balsâmico, sal e azeite a gosto
* SE QUISER palmito.

Corte as cebolas e os tomates em rodelas, tire o oleo ou a água do atum, do milho e da ervilha. Comece montando com o tomate, depois a cebola, o atum por cima. Mais uma de tomate e outra de cebola. Coloque um pouco de sal e acento balsâmico(faz com que a cebola fique doce). Sirva gelado com maionese.

UMA DELICIA!!!! Faça e me conte.

Debora.